Für coole Getränke und süße Speisen. Die grün geernteten Walnüsse, werden über einen mehrere Wochen langen Prozess gewässert, dann eingelegt und von diesem Sud erstelle ich den köstlichen Walnuss Sirup. Cooles Getränk Sekt mit einem Schuss vom Walnuss Sirup, oder auch über eine Nachspeise, zum Eis und in die Salatsoße. Hat zu seiner Süße auch eine schöne raffinierte Würze.

Kundentipp: geschälte Walnüsse mit dem Sirup übergiesen, gut vermengen und dann im Backofen kandieren. Super.